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Natale 2024

  Menu Fagottino di pastasfoglia ai funghi porcini su vellutata di zucca Lasagnetta al forno al radicchio tardivo e speck Maccheroncini ai sapori d’Autunno Petto di faraona alle castagne  Medaglioni di vitello ai cuori di carciofo Contorni misti  Sorbetto al limone e lamponi Cestino croccante al cacao con crema al mascarpone e cuore di cioccolato Caffè […]

Capodanno 2025

  Menu Vellutata di zucca, pane tostato e mandorle croccanti Fagottino di pastasfoglia al radicchio su fonduta d’asiago Tagliolini al tartufo nero dei Colli Berici Tortelli ai funghi porcini Cotechino con lenticchie e medaglioni di polenta gialla ai tre cereali  Petto di faraona alle castagne e sformatino di zucca e patate Sorbetto al mandarino Brindisi di mezzanotte […]